1、用料：
银耳半朵、莲子适量、薏米适量、百合适量。
2、做法：
（1）莲子用水泡一个晚上。
（2）放入高压锅里炖50分钟。
（3）薏米加水泡一晚上。
（4）银耳泡发清洗干净。
（5）砂锅里放入银耳和薏米煮半个小时。
（6）煮银耳的时候把百合泡发。
（7）银耳煮好，放入莲子和百合再煮10分钟。
（8）按照个人口味加入适量的糖小朵零卡糖调味。
（9）百合煮到软糯就可以关火了。
（10）银耳莲子汤放冰箱冷藏1个小时，口感更好。
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